次は「米粉パン」だ。

週末の恒例となりつつある食パン作り。

先週は1回休みでした。　・・・あ、母と御歳暮の手配でデパートへ出かけましたので。


まあ、「パンを作る」といっても、“スイッチポン”なので、あまり大きなことは言えませんね。

それでも、焼きたては美味しいので、結構楽しみにしてます。

そのために、なるべく早く起きたりして・・・・・・。

土曜日はゆっくり寝ていたいですけど、お昼にパンを食べるためには8：00くらいにスタートしないと・・・・いやいや！

『早起きは三文の得』を信じて～、ねっ。

さて、今度の週末は「米粉パン」にチャレンジ！・・・の予定。

さすがに、小麦粉に自分で米粉を混ぜるなんて高度な技ができないので、ホームベーカリーで推奨している粉を通販で購入。

そして、グリコ栄養食品さんから、注文の商品が今日届きましたよ！



アレルギーがあるわけではありませんが、母が一度「米粉のパンはモチモチしてるらしい・・・」とボソっとつぶやいたからです。

そういわれたらチャレンジするしかないですから！

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