昆布茶～。

先日、狸小路に寄ったとき、ＨＵＧマートで購入した「羅臼昆布茶」。



羅臼漁業協同組合直営店の商品のようです。

粉状の昆布茶は、お料理に使えることから、我が家でも大き目の缶で購入して常備していますが、この昆布茶は粉状ではありません。

羅臼の昆布を2センチ程度のサイズにカットし、醤油等で味をつけてあります。



カップに3～4枚入れて、お湯を注ぎ・・・



2分ほど待つと昆布の味がお湯に融け出て、また昆布も柔らかくなって、食べごろ＆飲みごろになります。

ついつい、美味しくっておかわりしちゃいます。

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